observatoire régional
de la santé et du social

OR2S   |  Picardie   |  Janvier 2010   |  16 pages   |  Pdf   |  2,87 Mo

L’extension régionale du Baromètre santé nutrition en Picardie permet d’analyser les opinions, attitudes et connaissances sur la nutrition des habitants de la région et de les comparer à celles des Français en général. Ce chapitre vise à apporter des éléments pour comprendre comment les habitants de la région construisent leurs choix alimentaires. Ce document aborde les représentations de l’alimentation, les influences sur la composition des menus, la perception de son alimentation, la perception de son activité physique, l’information et les connaissances sur l’alimentation et la corpulence déclarée et perçue.

OR2S   |  Picardie   |  Janvier 2010   |  20 pages   |  Pdf   |  3,02 Mo

Sous le titre générique « consommations alimentaires » sont abordés dans ce document les aspects nutritionnels à travers l’analyse de la consommation des groupes alimentaires (fruits et légumes, féculents, produits laitiers, viande, poisson, œufs, les produits sucrés, gras et/ou salés) ainsi que les consommations de boissons alcoolisées.

OR2S   |  Picardie   |  Mai 2009   |  4 pages   |  Pdf   |  1,96 Mo

L’Union française pour la santé bucco-dentaire (UFSBD) délégation de Picardie s’inscrit dans le programme « d’amélioration de la santé bucco-dentaire des personnes âgées dépendantes hébergées en établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes » afin d’assurer la prévention et l’information de toutes les personnes concernées (personnes âgées résidant en établissement, professionnels des structures, familles, intervenants extérieurs) sur l’évaluation de l’hygiène bucco dentaire et sur les possibles répercutions sur l’état de santé général de la personne âgée. Cette plaquette présente les résultats obtenus lors de l’évaluation de la formation dont a bénéficié le personnel soignant des Ehpad sur l’hygiène bucco dentaire des personnes âgées dépendantes.

OR2S   |  Picardie   |  Avril 2009   |  16 pages   |  Pdf   |  3,52 Mo

Durant l’année scolaire 2007-2008, l’enquête Jeunes en santé, indicateurs et suivi (Jesais) s’est déroulée auprès des élèves de seconde, complétant ainsi les recueils des jeunes scolarisés dans les établissements publics de Picardie, après les élèves de sixième interrogés en 2005-2006 et ceux de cours préparatoire en 2006-2007. Réalisé entre février et juin 2008, le recueil a permis de disposer des informations de près de 4 500 élèves scolarisés en seconde générale ou professionnelle. Les thèmes abordés permettent de connaître les élèves de seconde en regard de leur hygiène de vie ou de leurs habitudes alimentaires mais aussi de leurs comportements par rapport aux conduites addictives ou à la contraception.

OR2S   |  Picardie   |  Mars 2009   |  8 pages   |  Pdf   |  1,79 Mo

Ce document décrit l’activité physique des jeunes picards de 12 à 25 ans analysée à partir des données de l’enquête Baromètre santé menée en 2005 en Picardie. Des comparaisons avec le niveau national sont également présentées.